SP: vendas de carne bovina estão fracas no atacado da grande São Paulo, diz Cepea

SP: vendas de carne bovina estão fracas no atacado da grande São Paulo, diz Cepea

quinta-feira, 25 de maio de 2017

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Piracicaba/SP
O ritmo de negócios envolvendo carne bovina está menor que o esperado. Segundo colaboradores do Cepea, nem mesmo o Dia das Mães, quando tradicionalmente o consumo aumenta, foi capaz de aquecer a demanda na primeira quinzena de maio. Assim, os preços da carne permanecem estáveis no atacado da Grande São Paulo.
 
Nessa quarta-feira (17), a carcaça casada de boi fechou a R$ 9,92/kg, ligeira queda de 1,3% no acumulado parcial deste mês. No mercado de boi gordo, embora a oferta de animais não seja considerada expressiva, a retração compradora tem resultado em quedas nos valores médios da arroba – muitas indústrias recuaram, especialmente após conseguir fechar alguns dias de escala de abate.
 
O Indicador do boi gordo Esalq/BM&FBovespa fechou a R$ 136,98 nessa quarta, recuo de 1,52% no acumulado parcial de maio.
 
Fonte: Cepea 

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