Receitas

Torta de Carne Moída com Batata

Torta de Carne Moída com Batata

terça-feira, 26 de julho de 2011

Rate this article:
No rating


O Circuito Mato Grosso preparou para o lanche da tarde ou o almoço, uma receita prática e muito saborosa. Bom apetite!


Ingredientes

- 500g de carne moída
- sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
- 3 batatas grandes passadas no espremedor
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado


Modo de Fazer

Tempere a carne com sal e pimenta. Em uma panela aqueça o azeite, e refogue a cebola, o tomate e a carne. Reserve. Em uma tigela misture a batata, a farinha de trigo, o ovo, a manteiga, o sal e a salsa, até formar um purê. Em um refratário espalhe a carne moída e cubra com o purê de batata. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio pré-aquecido para gratinar. Sirva em seguida.

 

OBS: Para deixar este prato ainda mais saboroso, acrescente uma camada de queijo mussarela. Espalhe a carne na travessa, coloque uma camada de queijo mussarela fatiado, cubra com o purê de batatas e depois polvilhe com o queijo ralado.


Fonte: As Melhores Receitas de Ana Maria - Carne Moída

Number of views (456)/Comments (0)

Tags:

Please login or register to post comments.

Envie sua receita



Enviar

Envia sua receita para atendimento@sitedacarne.com.br

Suínos

Bovínos

Frango/Ovo

Leite e Derivados

Carne e Derivados

Madeira Cavaco

Mercado Financeiro

Cotação (máx)
R$ 3,00
BRFSC
R$ 3,10
AuroraSC
R$ 3,10
JBS
R$ 3,10
Pamplona
R$ 3,29
MT
R$ 3,80
SC
R$ 3,85
RS
R$ 4,00
PR
R$ 4,30
GO
R$ 4,30
MG
R$ 4,32
SP
R$ 30,38
Milho SC
R$ 30,50
Milho SP
R$ 64,50
Soja SC
R$ 68,39
Soja SP

http://www.grupoagro.com.br http://www.suino.com.br http://www.agrocotacoes.com.br http://www.setoravicola.com.br http://www.cavoca.com.br http://www.safracheia.com.br http://www.sitedacarne.com.br http://www.agrocom.com.br http://www.oleite.com.br http://www.boipesado.com.br http://www.petbacana.com.br
Powered by BlueServer



O Site da Carne é um veículo de propriedade do Grupo Agro.

Endereço: Bairro Santa Maria, Rua Curitiba, 727d. CEP 89812150. Chapecó - SC.

Telefone: (49) 3304 - 9240.